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emc易倍江西遂川:小小红军竹筒菜 开辟脱贫致富路

发布时间:2024-03-04 08:36:06    浏览:

  emc易倍体育官方网站央广网遂川3月12日消息(记者胡斐 通讯员谢月明 刘祖刚 张烈)“都听说过用坛子泡酸菜,用瓶子腌酸菜,可是在这里的山村里却用大的竹筒腌酸菜,味道不比坛子做出的差,还有股淡香,闻起来让人很舒服。眼下蔬菜淡季,这也是春节后大鱼大肉后的美食。”在江西省遂川县新江乡横石村,陈传福厂里的员工正忙着赶制。在乡政府指导下,他成立了扶贫产业基地,成立了专业合作社,周边贫困户纷纷加入,搭上了电子商务“快车”共同致富。

  横石村是当年红六军团长征的始发地,红军与这里的人们结下了深厚的感情,当年红军长征临走前,村民们自发前来送别红军,目睹红军走远,不少村民流下了惜别的泪水。因此,当地人都把竹筒酸菜称作“红军菜”。

  “红军菜”是一种用干储方法制成的芥菜,兼有鲜、晒、搓、竹,酵菜综合合成的滋味,不馊不残、不损肠胃,酷热严暑,有个竹筒菜泡汤,能使胃口顿开,食欲增加,深受遂川人的喜爱。由于地理位置偏僻,如此美味却“久居深山无人识”。

  为让竹筒酸菜打开销路,帮助村民脱贫致富,近年来,遂川县一直在推动各乡村与电商平台的战略合作,过去一直靠传统模式销售的老年人,也搭上了电子商务这趟“致富快车”。

  当竹筒酸菜在电商平台邮乐网正式“亮相”那一刻,大量实景图片上刚传到网页上,立即吸引了众多客户来认识“红军菜”、了解“红军菜”,仅仅一个上午,就收到来自庐山、丽江、黄山等地的大宗订单。

  借助电商东风,竹筒酸菜火热销售、广受欢迎,16.9元500克物美价廉,消费者只需坐在家中手指轻轻一点,就能享受到大山深处绿色无公害无污染的健康食品,空间上的万水千山变为网络里的近在咫尺。

  近年来,遂川县大力打造茶叶、板鸭、油茶、金桔、果蔬等特色农业基地,组建了100余个特色产业专业合作社,形成“一村一业、各业并举、特色鲜明、产业兴县”的格局。借助村级电子商务服务站点,茶叶、茶油、板鸭等土特产日渐走俏。征的始发地,红军与这里的人们结下了深厚的感情,当年红军长征临走前,村民们自发前来送别红军,目睹红军走远,不少村民流下了惜别的泪水。因此,当地人都把竹筒酸菜称作“红军菜”。

  “红军菜”是一种用干储方法制成的芥菜,兼有鲜、晒、搓、竹,酵菜综合合成的滋味,不馊不残、不损肠胃,酷热严暑,有个竹筒菜泡汤,能使胃口顿开,食欲增加,深受遂川人的喜爱。由于地理位置偏僻,如此美味却“久居深山无人识”。

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